Kanlıca Mantarı (Melki Mantarı Çam Mantarı Çındar Mantarı)

Tarifin Hikayesi
ayşenur demir
ayşenur demir
79 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 50dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Herkese merhaba bu mantarı bilmeyenler elbetteki vardır. Genellikle çam ağaçlarının altında bulunan bu mantar doğada kendiliğinden kasım ekim kasım aylarında oluşuyor. Köylü pazarlarında sıklıkla rastladığımız bu mantarın tadı elbetteki şahane 😍😍 yapılışı ise çok basit.
Herkese merhaba bu mantarı bilmeyenler elbetteki vardır. Genellikle çam ağaçlarının altında bulunan bu mantar doğada kendiliğinden kasım ekim kasım aylarında oluşuyor. Köylü pazarlarında sıklıkla rastladığımız bu mantarın tadı elbetteki şahane 😍😍 yapılışı ise çok basit.

Kanlıca Mantarı (Melki Mantarı Çam Mantarı Çındar Mantarı) Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo mantar
  • 3 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet kırmızı biber
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber

Kanlıca Mantarı (Melki Mantarı Çam Mantarı Çındar Mantarı) Tarifi Yapılışı

  1. Mantarlar güzelce yıkandıktan sonra iri olcak şekilde doğranır.
  2. Tavaya alınarak zeytinyağ eklenir. Suyu çıkıncaya kadar kavrulmaya devam edilir.
  3. Eğer suyu yeterli derecede yumuşamasını sağlamamış ise 1 çay bardağı su ilave edilerek biraz daha pişirilir.
  4. Daha sonra iri doğranmış soğan sarımsak biber eklenerek kavrulmaya devam edilir.
  5. Tüm malzemeler yumuşadığında baharatlar atılır.
  6. Yumurtalı yapmak isterseniz tereyağ koyulur.
  7. Yumurta çırpılıp üzerine dökülür ve pişirilir.Ben yarı yarıya yaptım ikisinin de lezzeti farklı oluyor. 😊 afiyet olsun.

Kanlıca Mantarı (Melki Mantarı Çam Mantarı Çındar Mantarı)
Kanlıca Mantarı (Melki Mantarı Çam Mantarı Çındar Mantarı)

Kanlıca Mantarı (Melki Mantarı Çam Mantarı Çındar Mantarı)
Kanlıca Mantarı (Melki Mantarı Çam Mantarı Çındar Mantarı)
Kanlıca Mantarı (Melki Mantarı Çam Mantarı Çındar Mantarı)
Kanlıca Mantarı (Melki Mantarı Çam Mantarı Çındar Mantarı)
Kanlıca Mantarı (Melki Mantarı Çam Mantarı Çındar Mantarı)
Kanlıca Mantarı (Melki Mantarı Çam Mantarı Çındar Mantarı)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kanlıca Mantarı (Melki Mantarı Çam Mantarı Çındar Mantarı) 26.11.2020 10:50 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 26.11.2020 10:50 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Harika Lezzet Ispanaklı Kremalı Mantar Tarifi
Harika Lezzet Ispanaklı Kremalı Mantar2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama1636
Güveçte Patates Püreli Mantar Sote Tarifi
Güveçte Patates Püreli Mantar Sote2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 40dk Hazırlama1741
Ispanaklı Fırın Mantar Tarifi
Ispanaklı Fırın Mantar4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama2 B
Mükemmel Sebzeli Mantar Sote Tarifi
Mükemmel Sebzeli Mantar Sote4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama11 B
Mantar Dolması Tarifi
Mantar Dolması4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama2 B
Mantar Sote Tarifi
Mantar Sote4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama942
Püreli Mantar Sote Tarifi
Püreli Mantar Sote2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama353
Güveçte Beşamel Soslu Mantar Tarifi
Güveçte Beşamel Soslu Mantar2-4 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama5 B
Fırın Mantar (Patlıcanlı) Tarifi
Fırın Mantar (Patlıcanlı)2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama3 B
Patates Tava Tarifi (Kahvaltılık,Sahurluk)
Patates Tava Tarifi (Kahvaltılık,Sahurluk)2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama28
Bal Parmak Tatlısı Tarifi
Bal Parmak Tatlısı12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama35
Muffin (İran Keki) Tarifi
Muffin (İran Keki)2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama21
Harika Bostan Kebabı Tarifi
Harika Bostan Kebabı6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama84
Kızartmadan Fırında Karışık Sebze Yemeği Tarifi
Kızartmadan Fırında Karışık Sebze Yemeği2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama61
Protein Deposu Çam Mantarının 5 Faydası Tarifi
Protein Deposu Çam Mantarının 5 Faydası

Kanlıca - Çam Mantarı Faydaları ve Özellikleri Çam mantarı, ormanlık arazileri seven mantar bitkilerinden faydalı…

Kültür Mantarı Yetiştiriciliği Tarifi
Kültür Mantarı Yetiştiriciliği

Üretiminden Faydalarına Kültür Mantarı Hakkında Her Şey Bitkisel protein açısından zengin olan mantarı sevimli görünüşü…

Mantar Çeşitleri: Yenilebilir ve Zehirli Mantar İsimleri, Fotoğraflı Anlatım Tarifi
Mantar Çeşitleri: Yenilebilir ve Zehirli Mantar İsimleri, Fotoğraflı Anlatım

Tek Yazıda Fotoğraflı Mantar Tanıma Kılavuzu Dünyada en sevilen besinlerden biri olan mantar, kimi zaman…

Reishi Mantarı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Reishi Mantarı Faydaları Nelerdir?

2000 Yıllık Mucizeyi Gün Yüzüne Çıkarıyoruz: Reishi Mantarı Mantar dünyasında Ganoderma lucidum, Çin ve Japon…

Mantar Yetiştiriciliği, Faydaları, Besin Değerleri Tarifi
Mantar Yetiştiriciliği, Faydaları, Besin Değerleri

Mantarlar Hakkında Her Şey Dünyanın dört bir yanında milyonlarca türü bulunan mantarlar, sofralarımıza lezzet katan…

Borazan Mantarı Faydaları Nelerdir? Nasıl Pişirilir? Tarifi
Borazan Mantarı Faydaları Nelerdir? Nasıl Pişirilir?

İçeriğinin Yarısından Fazlası Protein! Borazan Mantarı Ilık ve nemli iklimlerde en çok dikkat çeken besinler…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? On bir ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu…

Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası Tarifi
Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

Tarifler Geri
Videolar Geri