Kansızlığa Çok İyi Gelen Tereyağlı Dalak
Kansızlığa Çok İyi Gelen Tereyağlı Dalak Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg dalak
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Su
Kansızlığa Çok İyi Gelen Tereyağlı Dalak Tarifi'nin Yapılışı
Dalağı küçük küçük doğrayıp bol suyla yıkıyoruz. Yıkadığımız dalağı üzerini geçmeyecek kadar su koyup kısık ateş de pişiriyoruz. Suyunu çektikten sonra tereyağını ve tuzu ekleyip kavuruyoruz.
Afiyet şifa olsun.
Not: Dalak, özellikle de demir minerali bakımından zengindir. Kansızlık problemleri ile mücadele eden hastalar için iyi bir kaynak oluşturabilir. Yalnız, burada mutlaka şunu hatırlamalısınız. Demir yetersizliği çekiyorsanız, bağırsaklardan kana demir emilimini artırmak için mutlaka C vitamini içeren yeşil salata yada meyve türü gıdalar yemelisiniz. Çay ve yoğurt gibi besinleri ise birlikte tüketmemelisiniz. Bunlar emilimi azaltır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
