Kap Kekler

Kap Kekler Tarifi'nin Malzemeleri

Kek hamuru için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 4 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı)

Üzeri için;

Susam,ceviz veya damla çikolata

Kap Kekler Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker güzelce çırpılır. Kalan malzemeler eklenir.
2. Hamur hem kakaolu hem sade olduğu için öncelikle 2 su bardağı kadar un ile hazırlayalım. Kakao hamuru katılaştırdığı için bu şekilde işlem yapalım.
3. Yarı yarıya hamuru 2 kap olarak ayıralım. Bir kaba kakao ekleyelim, diğer sade hamurda çok cıvık kaldıysa un ekleyelim.
4. 2 hamuru da çok katı olmayacak şekilde hafif akışkan kıvamlı hazırlayalım.
5. Tatlı kaşığı ile sırasıyla karışımdan kalıplarımıza dökelim.
6. Bıçak veya kürdan ile üzerinde daireler çizerek döndürüp şekil verelim.
7. Üzerine susam, ceviz veya damla çikolata ekleyelim.
8. 180 derece fırında 30 dakika pişirelim.

Afiyet olsun