- 12-14 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kapali-pide-3892758/
Kapalı Pide Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 çorba kaşığı dolusu kuru maya yada 1 tane yaş maya
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım litre süt ( hafif sıcak olacak süt)
- Alabildiğine un
- Biraz tuz
İç malzemesi;
- 1 kg kıyma
- 2 tane orta boy soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı dolusu salça
- Biraz karabiber ve sebzeli çeşni yada tuz
- Biraz maydanoz isteğe göre
Üzeri için;
- Yumurta sarısı ve çörek otu
- Tereyağı yada margarin
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.