Kapış Kapış Giden Baharatlı Kurabiye Tarifi

Kapış Kapış Giden Baharatlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ veya margarin (oda ısısında yumuşamıș)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta beyazı (sarısı üzerine)
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı çörek otu
• I yemek kaşığı susam
• Yarım paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un ( yetmezse ekleme yapılabilir yumuşak ele yapışmayan bir hamur olmalı )

Kapış Kapış Giden Baharatlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar ❤️
Kayınvalide annemin misafir gününde yapmıştım bu tarifi ve çok beğenildi 🙏bizde aynı şekilde çayın yanında olmazsa olmazımız oldu 👍

1. Bir kaba yağları ve yumurtayı koyup karıştıralım.
2. Sonrasında sırasıyla tüm malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Nasıl şekil vermek isterseniz öyle sekil verebilirsiniz. Ben patates kesici ile şekil verdim.
3. Önce merdane ile açtım sonra kestim. Bazılarına minik yuvarlak şekil verdim.
4. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip 180 derece ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişirin.