- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yiyenlerin çok beğendiği
Kaçırılmayacak bir lezzet 😋
Efsane çıtırlığı ile milföy hamurunu anımsatıyor
Yiyenlerin çok beğendiği
Kaçırılmayacak bir lezzet 😋
Efsane çıtırlığı ile milföy hamurunu anımsatıyor
https://www.nefisyemektarifleri.com/kapis-kapis-giden-citir-borek/
Kapış Kapış Giden Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yufka
- Arası için ;
- 1 kase kadar beyaz peynir
- Kaşar peyniri rendesi (karışık)
- Yarım demet maydanoz
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı sirke
- Yarım su bardağı un
- Yarım su bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ ikisi karışık da olur
- 1 kabartma tozu
- Peynirin tuz oranına göre tuz ekleyin
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Susam
Bende böreklerimin sosu için bu tarifi kullanırım. Ama kabartma tozunu eklemekten vazgeçtim. Çünkü börek fırından çıktıktan 1 veya 2 saat sonra yumuşuyor. Çıtırlığı gidiyor. Kabartma tozsuz çıtırlığını kaybetmiyor. Tavsiye ederim.
oyle bir sorun ile karşılaşmadim sabah yaptım akşam bile çıtırdı 😌 Tavsiyeniz için teşekkürler bir de öyle deneriz ✋
kesinlikle her yiyenin beğendiği bir tarif. düşünmeden yapın çıtır çıtır çok lezzetli
Bende böreklerimin sosu için bu tarifi kullanırım. Ama kabartma tozunu eklemekten vazgeçtim. Çünkü börek fırından çıktıktan 1 veya 2 saat sonra yumuşuyor. Çıtırlığı gidiyor. Kabartma tozsuz çıtırlığını kaybetmiyor. Tavsiye ederim.
oyle bir sorun ile karşılaşmadim sabah yaptım akşam bile çıtırdı 😌 Tavsiyeniz için teşekkürler bir de öyle deneriz ✋
ellerinize emeğinize sağlık 👌👌 yiyenlere afiyetler olsun 🤗
çok teşekkür ederim insaAllah 🤗
şimdi yaptım.fırına veriyorum.inşallah güzel olur…
elinize sağlık .:)