Kapkek Tarifi
Esra tan
199
kişinin defterinde

Kapkek Tarifi

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 15dk

Kapkek Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 5 kasık kakao
  • 1 şeker vanilin
  • 1 kabartma tozu
  • 2,5 – 3 su bardağı un

Üzeri için

  • 1 paket kakaolu krem santi
  • Renkli şekerler
  • Damla çikolata
  • 2 renk şeker hamuru

Kapkek Tarifi Yapılışı

  1. Yumurta ve şekeri beyaz kopuk haline gelinceye kadar çırpıyoruz.
  2. Ardından süt, sıvı yağı ekleyerek çırpıyoruz.
  3. Kuru malzemeleri eleyerek çırpıyoruz ve kaplara koyuyoruz.
  4. 180 dereli fırında 15 dk pişiriyoruz ve krem şantiyi hazırlanmasına göre hazırlayıp kesin üstüne sıkma torbasıyla ya da kaşıkla şekil veriyoruz ve süslüyoruz.
  5. Şeker hamurlarını kalıplarla kesip altlarına su sürerek yapıştırıyoruz ve afiyet olsun.

Kap kek tarifi püf noktaları

  • Kullandığınız malzemelerin oda ısısında olmasına dikkat etmelisiniz.
  • İlk olarak yumurta ve şekeri beyaz köpük olana kadar çırpın.
  • Kullanacağınız kuru malzemeleri eleyerek kullanmanız kekinizi olumlu yönde etkileyecektir.
  • Dilerseniz kek harcınıza limon yada portakal kabuğu rendeleyebilirsiniz.
  • Harcınızı kalıplara koyarken kabaracağını da göz önünde bulundurarak ağzına kadar doldurmamalısınız.
  • Kap keklerinizi metal kalıplara koyarsanız kabardıkça şekilleri bozulmayacaktır.

Kap kek kaç kalori?

  • 1 adet kap kek yaklaşık olarak 177 kaloriye denk gelmektedir.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(3 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Kapkek Tarifi 19.09.2014 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.