Kaplumbağa Kurabiye

Kaplumbağa Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket hamur kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un
• Damla çikolata

Kaplumbağa Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Karıştırma kabımıza kakao ve damla çikolata hariç Bütün malzemelerimizi karıştırıyoruz.
2. Daha sonra kulak memesi kıvamında (sert olmayacak)şekilde hamur elde ediyoruz.
3. Hamurun3/1 (üçte birini)ayırarak ayırdığımız hamurumuza kakao ekleyerek karıştırıyoruz daha sonra hamurlarımızı dolap poşetine koyup dolabta dinlenmeye bırakıyoruz yaklaşık 15- 20 dakika.
4. Daha sonra kakaolu hamurumuzdan kaplumbağanın gövdesini yapıyoruz bıçakla veya kürdanla şekil veriyoruz.
5. Diğer beyaz hamurdan kaplumbağanın kafası ve ayaklarını yerleştiriyoru daha sonra damla çikolata ile kaplumbağamızın gözlerini yerleştiriyoruz bu şekilde bütün hamurlarımıza şekil veriyoruz.
6. Bu şekilde kurabiye hamurlarımızı 15. Dakika kadar buzdolabında dinlendiriyoruz.(Kurabiyenin yayılmaması için)
7. 180 derece fırında 15 dakika kadar pişiriyoruz fırına göre pişirme süresi değişebilir
8. Fırınımızın özelliğine göre pembeleşmeden kurabiyelerimizi alıyoruz.
9. Kurabiyerimşz soğduktan sonra servis edebilrsiniz Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😊🌸