Kaplumbağa Kurabiye

Kaplumbağa Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 1. 5 yemek kaşığı kakao
• Alabildiği kadar un (yaklaşık 5 su bardağı)
• Damla çikolata

Kaplumbağa Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Kakao hariç diğer malzemelerle yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuruyoruz.
2. Hamurun yarısından fazlasını ayırıyoruz, içine kakao ekleyip yoğuruyoruz.
3. Kakaolu hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar ayırıp yuvarlıyoruz bıçağın arka kısmıyla hafif bastırarak iki yönlü çizgiler atıyoruz.
4. Hamurun beyaz kısmından ayakları ve kafasını yapmak için fındık büyüklüğünde 5 adet parça alıp yuvarlayıp hazırladığımız gövdemize hafifçe bastırarak yerleştiriyoruz.
5. Kafa kısmına 2 adet damla çikolata yerleştirip kaplumbağamızın gözlerini yapıyoruz. (Damla çikolatanız yoksa kakaolu hamurumuzdanda gözlerini yapabilirisiniz. )
6. Yağlı kağıt serili fırın tepsimizde 160 derecede pişiriyoruz.
   Afiyet olsun.