- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kapya-biber-dolmasi-9934666/
Kapya Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 6-7 adet dipfrizde dondurulmuş kapya biber
İçi için:
- 250 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı bulgur
- 1 su bardağı pirinç
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Su
afiyet olsun efendim ❤️beğenmenize sevindim ister karışık da yapabilirsiniz biber dolması patlıcan,kabak dolmasının yanına bunuda ekleyebilirsiniz isterseniz sade bunu da yapabilirsiniz sarma sardıktan sonra tencerenin en tabanına kapya biberinden 2 adet doldurup koyulduğunu duydum ben fakat denemedim çok güzel oluyor dediler denersem buraya ayrıca not düşerim güzel yorumunuz için teşekkür ederim ❤️
Kapya biberin her türlüsünü yerim ben dolmasını ilk kez denedim harika oldu ♥️