- 12-14 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kapya-biberli-kofte/
Kapya Biberli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr orta yağlı kıyma
- 1 adet rende soğan
- ½ su bardağı ekmek kırıntısı
- 1 yemek kaşığı ketçap
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Kuru kekik
Karamelize Soğan İçin ;
- Zeytinyağı
- 3 adet iri boy soğan
- 1 silme tatlı kaşığı zerdeçal
Kapya Biber Sos İçin ;
- 2 adet kapya biber
- 1 adet domates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 çay kasığı şeker
- 2 yemek kaşığı balzamik sirke
Ellerine sağlık canım süper görünüyor 👍
TSK ederim pratik hn. Cım