Kar Yağdı Tatlısı

Kar Yağdı Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tuzsuz etimek

Kreması için ;

• 5 bardak süt
• 6 yemek kaşığı pirinç unu
• 2 fincan toz şeker
• 1 paket vanilya

Şerbeti için;

• 2 su bardağı su
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 2-3 damla limon suyu

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 bardak süt
• 1 paket Hindistan cevizi
• 10 tane kiraz

Kar Yağdı Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kar yağdı tatlısının şerbetini hazırlayalım. Şeker ve suyu tencereye alıp karıştıralım ocağın üzerine koyalım.
2. Kaynayınca limon suyunu dökelim ve 10 dk kadar kaynatıp ocağın altını kapalım.
3. Etimekleri borcama dizelim ve şerbeti üzerine dökelim.
4. Krema için tencereye, şekeri, pirinç unu, süt koyalım ocağın üzerine koyduktan sonra sürekli karıştıralım.
5. Krema kaynayınca vanilyalı ilave edelim.
6. Kremayı sıcak sıcak etimeklerin üzerine dökelim.
7. Krem şantiyi hazırlayalım ve dolaba koyayım biraz soğuması lazım.
8. İyice soğuyan muhallebinin üzerine krem şantiyi sürelim.
9. Hindistan cevizini serpip 5-6 saat dolapta bekleyelim. 😊😉

Not : ben kiraz ile süsledim dilerseniz siz istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. yapanlara şimdiden afiyet olsun 😋