Kar Yağdı Tatlısı

Kar Yağdı Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket etimek

Muhallebisi İçin ;

• 5 su bardağı süt
• 6 yemek kaşığı pirinç unu
• 1 paket vanilya
• 2 kahve fincanı şeker

Şerbeti İçin ;

• 2 su bardağı su
• 1. 5 su bardağı şeker
• 2-3 damla limon

Üzerine ;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• Yeteri kadar hindistan cevizi

Kar Yağdı Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye su ve şekeri ekleyip kaynatıyoruz.
2. 5 dakika, kadar kaynatıp limon suyunu ekliyoruz. 2-3 dakika daha kaynatıp etimeklerin üstüne döküyoruz.
3. Uygun bir tencereye muhallebi için süt un ve şekeri ekleyip pişiriyoruz.
4. Vanilyayı da ekleyip ocağın altını kapatıyoruz. Muhallebiyi etimeklerin üzerine döküyoruz.
5. Ve soğumaya bırakmıyoruz. Çırptığımız krem şantiyi soğuyan muhallebinin üzerine güzelce yayıyoruz.
6. Üzerine hindistan cevizi serpip buzdolabına 4-5 saat dinlendiriyoruz.
   Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.