Kara Kız Pastası (Islak Kek)

Kara Kız Pastası (Islak Kek) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Sosu için;

• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı şeker

Kara Kız Pastası (Islak Kek) Tarifi'nin Yapılışı

Herkesin beğendiği ve tadına doyamadığı bir kek. Oldukça da pratik🍰🍰

1. Yumurta ve şekeri mayonez kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
2. Daha sonra diğer malzemeleri sırayla ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Ben büyük kare borcam kullandım. Dilerseniz ayni ebatlarda olan yuvarlak borcam ya da fırın tepsisi kullanabilirsiniz.
3. Borcamı yağlayıp kek karışımımızı döküyoruz.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dk pişirelim.
5. Kekimiz fırındayken sosunu hazırlayalım.
6. Sosu için tüm malzemeleri tencereye alalım ve hafif kaynayana kadar pişirelim.
7. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı geçtikten sonra keki dilimleyip ılık sosu sıcak keke dökelim. Afiyet olsun.