Kara Lahana Diblesi - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kara Lahana Diblesi Tarifi İçin Malzemeler

1 kg kara lahana
2 kuru soğan
1 büyük boy patates
1 çay bardağı bulgur
Pul biber
Toz biber
Tuz
1 su bardağı su
Sıvı yağ
Tereyağı
Pırasa (isteğe bağlı)

Kara Lahana Diblesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Yemek yapmayı öğrendiğim sayfada bende tarif yazmaya karar verdim. 🤗 Gelsin o zaman en yöreselinden ilk tarifim. 🙂 Bence lahananın en güzel hali. 💚
Bismillah diyelim ve başlayalım.

Lahanaları en ince olacak şekilde doğrayın sonrasında güzelce 2 -3 kez yıkayın.
Suyu süzülen lahanaları tencereye alalım (karnıyarık tarzı bir tencere tercih etmenizi öneririm).
Üzerine bulguru, küçük küp doğradığınız soğanları ve patatesi sırasıyla dizelim.
Sonrasında tuz, pul biber, toz biber serpelim ve çok az sıvı yağ gezdirelim. Suyumuzu de koyup altını yakalım.
Önce harlı ateşte (kaynayana kadar) sonrada kısık ateşte hiç karıştırmadan kontrollü bi şekilde pişirelim.
Arada kenarından suyun bitip bitmediğine bakıp su ilave edebilirsiniz. Patates bulgur piştiyse altını kapatabilirsiniz.
Ayrı bir tavada tereyağ kızdırıp diblenin üzerine gezdirelim.

İnşallah düzgün ifade etmişimdir 😊 deneyenlere afiyet şifa olsun.

Kara Lahana Diblesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (11)

Yeni Gelen Yorumlar

Şenay Çolak @senaycolak

Şikayet Et

merhaba. Acaba saplarını ayırdınız mı? Saplarla birlikte mi yaptınız?
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Emine İlgen @mevanas
  
  Şikayet Et
  
  Mrb, her yerini kullandım 😃
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
  - Şenay Çolak @senaycolak
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkürler 👍🏼
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
Meltem Inan Macit @Meltem_InanMacit

Şikayet Et

Bir ordu lu olarak her hafta yaparım harika lezzet paylaştığınız için teşekkür ederim ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Emine İlgen @mevanas
  
  Şikayet Et
  
  🤗🤗 Ne demek rica ederim ben tşk ederim beğendiğiniz için ☺
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
İ.K @ilknurkk

Şikayet Et

Teşekkür ederim Emine hanım👍🏻
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
İ.K @ilknurkk

Şikayet Et

Elinize sağlık Allah başarılarınızın daim etsin size bir soru sormak istiyorum lahanaları haşlayıp da yapsak nasıl olur acaba
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Emine İlgen @mevanas
  
  Şikayet Et
  
  Allah razı olsun 🤗 patates bulgur pişene kadar lahanalar daha çok erir hem daha uzun işlem 😊 ama yapanlar var.
  Lahanaları ince doğrayıp dondurucuya birer pişirimlik koysanız daha iyi hem hazır yemek gibi oluyor.
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
  - Örgü Patik @Orgu_Patik
    
    Şikayet Et
    
    Peki emine hanım dondurucuya haslayıpmı yoksa haşlamadanmı koymalıyım
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
♨Gizemin Mutfağı♨ @Gizem_Yasar3

Şikayet Et

elinize saglik 😊😊
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Emine İlgen @mevanas
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler ☺
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce