- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kara-lahana-kavurmasi-ordu/
Kara Lahana Kavurması (Ordu ) Tarifi İçin Malzemeler
- Bir küçük bağ kara lahana
- Bir orta boy havuç
- Yarım çay bardağı pilavlık bulgur
- İki adet kuru soğan
- Bir diş sarımsak
- Bir tutam maydanoz
- Bir tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz, karabiber, pulbiber, sıvı yağ
haşlayıp suyunu suzmemize gerek yokmi
Ah şu kara lahana bayılırım ben çarşambalıyım yöresel yemeğimiz