- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kara-lahana-sarmasi-5240403/
Kara Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 3 demet kara lahana
İç harcı için;
- 1 soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı bulgur
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tozbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Maydanoz (isteğe bağlı ben kullanmadım elimde olmadığı için)
Üzerine;
- Kaynar su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım limonun suyu
- 1 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 çay kaşığı tuz
elimde suan kalmadı lahana yaprağı kusura bakmayın
kara lahana nasil oluyo varsa resim atarmiisniz. resimde yesil yapraklar varda bilemedim