- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kara-simsek-yesil-mercimek-kofte/
Kara Şimşek ( Yeşil Mercimek) Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 2, 5 su bardağı su (mercimekleri haşlamak için)
- 1 yumurta
- 1 avuç ince kıyılmış maydanoz
- 1 soğan bir sarımsak rendelenecek
- 2 yemek kaşığı galeta unu veya ekmek kırığı
- Tuz
- Kimyon
- Karabiber
Kızartmak için:
- 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
olmadı benim hep dağıldı kizarirken
olmadı benim hep dağıldı kizarirken