- 12-14 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karabag-ketesi/
Karabağ Ketesi Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 su bardağı tam yağlı süt
- Yarım su bardağı kaymak veya krema
- 3 yemek kaşığı toz şeker veya bal
- 2 adet yumurta (1 yumurtanın sarısını, üzeri için ayırıyoruz)
- 4 çorba kaşığı oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1,5 tatlı kaşığı kuru maya
- 3,5-4 su bardağı un
İç harcı için:
- 1 su bardağı şeker
- 1+ 1/3 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı veya sade yağı
normalde kere tuzlu oluyor erzurum olan bu nasil hic duymadım tatlı mi oluyor güzel gözüküyor elinize sağlık
Azerbaycan da tatli olarak yapilyor bu tarif de onlara ait :) tuzlu keteyi de hic yemedim yaparsaniz fotografi
Fotografi beklerim