Karabuğday Unlu Anne Kurabiyesi - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Karabuğday Unlu Anne Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılır)
3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı süt
1 tatlı kaşığı zencefil
1 tatlı kaşığı zerdeçal
1 tatlı kaşığı tarçın
Yarım su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi
Yarım su bardağı kuş üzümü
2 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
1 su bardağı buğday nişastası
Aldığı kadar karabuğday unu

Üzeri için;

1 yumurta sarısı (1 yemek kaşığı su ile açılır)
Toz şeker
Hindistan cevizi

Karabuğday Unlu Anne Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Anne kurabiyesine minik dokunuşlarla yumuşacık karabuğday unlu nefis doyurucu kurabiyeler çayın yanına çok yakışıyor.😋🍵 Gelelim hazırlanışına.

Kabartma tozu, vanilya, un, nişasta, ceviz ve üzüm hariç tüm malzemeler şeker eriyene kadar yoğrulur. Sonra diğer malzemeleri de atıp ele yapışmayan yumuşak bir kurabiye hamuru elde edilir.

Cevizden biraz büyük toplar yapılıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Üzerlerine 1 yemek kaşığı su ile açtığımız yumurta sarısı sürülür. Üzerlerine toz şeker ve hindistan cevizi serpilir. 180 derecede üzeri kızarana kadar kontrollü pişirilir. Ben fanlı fırında pişirdim. Ayrıntıları fotoğraflarda görebilirsiniz☺️

Şekeri hafif bir kurabiye oluyor, eğer çok şekerli severseniz yarım su bardağı daha toz şeker ilave edebilirsiniz.
Deneyenlere afiyet olsun. Bu nefis tarifi uygularsanız benimle de paylaşın☺️sevinirim.🤗

Karabuğday Unlu Anne Kurabiyesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.