- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karadeniz-pidesi-tadinda-kusbasili-pideler/
Karadeniz Pidesi Tadında Kuşbaşılı Pideler Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için malzemeler
- Yarım su bardağı ılık süt
- 2 su bardağı ılık su
- 4 kesme şeker veya 1 dolu yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket toz maya veya yarım paket yaş maya
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 7 su bardağı un ele yapışmayan bir hamur olana kadar ilave edelim un miktarı her markaya göre değişebilir
Etli iç harcı için
- Yarım kilo dana eti
- 1 adet domates
- 2 adet kapya biber
- 2-3 adet yeşil biber
- 1 dolu tatlı kaşığı tuz
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 er çay kaşığı karabiber,pul biber,kekik
Üzeri için;
- Rendelenmiş kaşar peyniri rendesi.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.