Karadut Şerbeti ( Muhteşem)

Karadut Şerbeti ( Muhteşem) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kase karadut
• 1 çay bardağı tozşeker
• 1 lt su
• 1 çay kaşığı limonsuyu
• 1 adet karanfil

Karadut Şerbeti ( Muhteşem) Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı, bereketli, ramazanlar NYT ailesi. Sizlere içinizi ferahlatacak, çokkk güzel, muhteşem, bir şerbet ( şurup) tarifi vermek istiyorum. Dutların sapları ayıklanıp, yıkanır. Tencereye konur, üzerine şeker eklenir. Kapağı kapatılıp, reçel yapar gibi, 5-6 saat suyunu salması için bekletilir. Ocağa alırken su ve karanfil eklenir. Ara sura karıştırarak 30 dk kaynatılır. Ateşten almadan önce limon suyunu ilave edip, dutlar iyice ezilir. Ezdikten sonra, ister, bez, ister ince delikli süzgeçten süzülür, Şerbetimiz hazır, soğuk buz gibi servis edilir. Afiyet şifa olsun. Not: ölçüler damak tadına göre ayarlanabilir. Şeker ve su miktarını istediğiniz kadar koyabilirsiniz. Bu ölçüler 2 kase dut için idealdir.