Karadut Soslu Muhallebi - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
45dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Karadut Soslu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebisi İçin;

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un (tepeleme dolu)
1 yemek kaşığı nişasta
1 kutu labne
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya

Karadut Sosu İçin;

1 su bardağı karadut
1,5 çay bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı nişasta (tepeleme dolu)
Rondodan geçirdiğimiz karadutları 2 su bardağı olacak şekilde ilave su.
1/2 (yarım) limon suyu
1 limonun rendelenmiş kabukları

Karadut Soslu Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Muhallebi için; önce tenceremize şeker, un, nişasta alınır.
Çırpma teli ile karıştırırken, üzerine süt ilave edilir.
Ateş üzerine alınıp, muhallebi kıvamı alana kadar orta ateşte pişirilir.
Muhallebi kıvamı alınca, ateş kısılır ve 3-4 dakika daha kaynatılır.
Ateşten alınıp; üzerine tereyağı, labne ve vanilya eklenip, mikserle 3 dakika iyice karıştırılır.
Servis edilecek kaplara dökülür.
Karadut sosu için; karadutlar yıkanır, sapları temizlenir ve rondodan geçirilir.
Ezilen karadutlara, 2 bardak karadut suyu elde edecek kadar su ilave edilir.
Karadut suyu bir tencereye alınır. İçine toz şeker, nişasta, limon suyu ve limon kabukları ilave edilir.
Ateşe alınarak, sürekli karıştırılır.
Sos göz göz olunca, ateşten alınır ve muhallebilerin üzerine dökülür.
Üzeri istediğiniz malzemeler ile süslenip, servis edilir.

Afiyet olsun.

Karadut Soslu Muhallebi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

dilşat @dilsatkc

Şikayet Et

Merhaba, Nişasta olarak hangisini kullanmaliyiz? Elimde ikisi de var
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Semiha @goog_7045b83b4181

Şikayet Et

karadut özü kullansak olur mu tarif de
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
dilşat @dilsatkc

Şikayet Et

Merhaba, Nişasta olarak hangisini kullanmaliyiz? Elimde ikisi de var
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Didem Ekinci @goog_e053becde0a9
  
  Şikayet Et
  
  Hiç farketmez ,hangisini kullanmaya alisiksaniz onu kullanabilirsiniz. Afiyet olsun
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Benay Altınöz Şanlı @lunallena

Şikayet Et

Merhaba labnesiz olmaz mı acaba
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Didem @Didem_Ekinci
  
  Şikayet Et
  
  Olur tabiki ,labne sadece lezzeti bir tık yukarı taşıyor.
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce