- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/karadut-soslu-pirinc-unu-muhallebisi/
Karadut Soslu Pirinç Unu Muhallebisi Tarifi İçin Malzemeler
- 450 ml süt
- 1 poşet pirinç unu (30 gr)
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 tutam tarçın
Sos için:
- 1 kase karadut
- 1 çay bardağı su
- 1 kaşık nişasta
- 2 kaşık şeker
Reyhan hn herkesin mutfağında hassas terazi olmayabilir 30gr tam olarak nekadar mesela? Süt içinde bardak ölçüsünü takribi bişey belirtebilirdiniz mesela.. Veya 1 kaşık 2 kaşık dediğiniz çorba kaşığımı tatlı kaşığımı?
Bir kase karadut demişiniz evdeki hangi kasenizi kullandınız bilemeyiz değilmi? Diğerleri için gramaj yazarken karadut için bukadar özverili olmamışınız demekki.
Sizin yaptığınız tarife göz kararınız uygun gelmiştir ya bizim malzememiz heba olursa ?yada yeni gelinim hiç bilmiyorum bunlarıda düşünmeniz gerekirdi bence
Emeğinize saygım sonsuz ama tarifiniz yeni deneyenler için açıklayıcı değil kusura bakmayın
Bunun için hassas teraziye gerek yok Münevver hanım. Zira benim evimde de hassas terazi yok. Pirinç unu zaten 30 gr’lık paketlerde satılıyor Dr Oetker’in. Kaşık dediklerim yemek kaşığıdır. Tatlı veya çay kaşığı olsa bunu belirtirim zaten. Kase de bildiğimiz çorba kasesi. Malzemenizin heba olmasından korkuyorsanız zaten uygulamazsınız tarifi.
Yaparım diye eklemiştim ama tarif okadar yetersiz ki vazgeçtim.
Süt kaç bardak,pirinç unu tam olarak kaç kaşık,nişasta ve şeker için çorba kaşığımı kullanılacak,yada karadut göz kararımı ?
Pardon da daha ne kadar ölçü verecektik? Herşey gayet açık.