Karadutlu Bebek Muhallebisi

Karadutlu Bebek Muhallebisi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1.5 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 geniş bardak süt
• 2 yemek kaşığı süt
• Karadut

Karadutlu Bebek Muhallebisi Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle iki yemek kaşığı süt ile 1.5 yemek kaşığı nişastayı bir kasede eritelim. Daha sonra ocağın altını yakıp, küçük bir tencereye sütümüzü dökelim. Üzerine de erittiğimiz nişastayı ekleyelim. Orta ateşte kıvamlı hale gelinceye kadar karıştıralım. Eğer pütür kalmış ise blenderden geçirelim. Soğuyunca istediğiniz meyveyi ekleyebilirsiniz. (Ben karadut ekledim herhangi bir meyve ile de yapabilirsiniz). Bebeklere afiyet olsun:)