Karadutlu Cheesekek - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Karadutlu Cheesekek Tarifi İçin Malzemeler

Alt tabanı için;

2 paket Burçak bisküvi
100 gr margarin

Ara katmanı için;

600 gr labne peyniri
200 gr krema
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
3 yumurta

Üst katmanı için;

1 kase karadut
5 yemek kaşığı şeker
Yarım su bardağı su
1, 5 yemek kaşığı nişasta

Karadutlu Cheesekek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhabalar

Öncelikle kalıbımızı hazırlayalım kelepçeli kalıbımızın altına yağlı kağıt yerleştirip kapatalım ve etrafını alimünyum folyoyla kaplayalım.

Tarifimize alt katmanıyla başlayalım robota burçak bisküvileri alıp un haline gelene kadar ezelim ve daha sonra eritilmiş margarini üzerine ekleyip kelepçeli kabımıza döküp kaşık veya bardak yardımıyla düz bi katman yapalım.
Dinlemesi için 10-15 dakika kadar buzdolabına kaldıralım.
Bu arada ara katmanını hazırlamaya başlamadan önce fırınımızı 160 dereceye ayarlayıp bi tepsi veya fırın kabına su koyalım.
Ara katmanı için yumurta hariç bütün malzemeleri bi kaba alıp çırpıcı ile çırpalım.
Yumurtaları tek tek ekleyip fazla çırpmadan yedirelim.
Buzdolabından kalıbımızı çıkarıp üzerine ara katmanı için hazırladığımız harcı dökelim.
Bir iki tezgaha vuralım ki içindeki hava kabarcıkları çıksın ve eşit bi şekilde pişsin
Önceden ısıttığımız 160 derece fırına altına su koyduğumuz kabın üzerine gelecek şekilde koyalım ve 55-60 dakika pişirelim.
Fırını hiç açmayalım süre sonunda fırını açıp kekimizi bi iki sallayalım eğer sallanmıyorsa pişmiş demektir ve fırını kapatıp ama kekimiz içinde fırın kapağı açık bi şekilde soğuyana kadar yaklaşık 30 dakika bekleyelim.
Sosu için karadutları yıkayıp saplarını ayırdıktan sonra robota koyup şekeri de ilave edip iyice püre haline gelene kadar çekelim sonra bir tencereye alıp su ve nişastayı da koyup karıştırıp ocağı açıp koyulaşıncaya kadar pişirin koyulaşınca altını kapatalım ve ara ara kabuk tutmaması için ılıyana kadar karıştırın.
Soğuyan cheesekekimizi alıp üzerine ılık olan sosumuzu dökelim ve istediğimiz şekilde süsleyelim.
Buzdolabına kaldıralım bi 5 saat dinlendikten sonra servis yapalım.

Afiyet olsun 😋

Karadutlu Cheesekek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

Neşe kara @nesekara28

Şikayet Et

Ellerinize sağlık mükemmel bir sunum 👏🏻👏🏻 Görüntü böyle güzelse lezzeti kim bilir ne kadar güzeldir en kısa sürede bende deniyeceğim inşallah 😋
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
B.F. @bfka

Şikayet Et

Ellerinize sağlık Müzeyyen Hanım enfesss görünüyor 🤗
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Müzeyyen Özel @Muzeyyen_Ozel3
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim 🙏
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce