Karadutlu Kek Tarifi

Karadutlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Kreması için;

• 1 paket muzlu puding
• 2 bardak süt
• 1 su bardağı karadut

Üzeri için;

• Antep fıstığı

Karadutlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

2 yumurta, 1 çay bardağı şeker çırpılır. İçine 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı sut, kabartma tozu, vanilya eklenir. 2 su bardağı un eklenerek çırpılır. Homojen kıvama gelen kek hamuru yağlanmış tart kalıbına dökülür. 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dk pişirilir.
Sosu için,
Muzlu puding, 2 su bardağı süt ile pişirilir. Rondodan geçirilen karadut eklenir. Rengini alan puding kenara ayrılır. Kek kalıptan çıkarılır ve ortası boş kısıma karadutlu, muzlu puding eklenir. Uzeri antep fistigi ile suslenir.

Afiyet olsun :)