Karadutlu Kurabiye (Kıyır Kıyır)
Karadutlu Kurabiye (Kıyır Kıyır) Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gr margarin (oda sıcaklığında)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- Yarım paket vanilin
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- 2 2-5 su bardağı un
İçi için;
- Karadut reçeli
Üzeri için;
- Pudra şekeri
Karadutlu Kurabiye (Kıyır Kıyır) Tarifi'nin Yapılışı
- Uygun bir kaba margarin, pudra şekeri, sıvı yağ, vanilin alıp karıştıralım kabartma tozunu ve unuda ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim, üzerini örtelim, dolapta yarım saat dinlensin.
- Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve ortasını açarak kenarlarını kıvıralım hamur bitene kadar aynı işleme devam edelim.
- Ardından ortasını açtığımız hamurlara 1 çay kaşığı reçel koyalım ve üzerini kapatıp dolapta yarım saat dinlendirelim.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirelim soğuduktan sonra tepsiden alıp pudra şekeri serpelim.
Not:Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml. Çay bardağı ölçüsü 120 ml. Unu 2 bardak sonrası kontrollü ekleyin lütfen. Reçelden 1 çay kaşığı koymayı tercih ediyorum ama siz artırabilir yada azaltabilirsiniz ayrıca dilediğiniz başka bir reçelde kullanabilirsiniz tercih sizin 😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
