Karakız Pastası

Karakız Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

Sosu İçin ;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı seker
• Yarım şu bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao

Karakız Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Muhteşem yedikçe yedirten tarif kesinlikle denemelisiniz misafirlerim bayıldı.

1. Yumurta ve şeker 5 dakika kadar beyazlaşma kadar iyice çırpılır ve sırasıyla diğer malzemeler eklenir un 1 su bardağı az olur diye düşünmeyin sırrı zaten orada.
2. Tüm malzemeler karısınca yağlanmış tepsiye dökün.
3. 180 derecede ki fırında 15 -20 dakika boyunca kontrollü pişirin.
4. Pişince dilimleyin ilk sıcağı çıkınca sosu üzerine dökün.
5. Sosun yapılışı, tüm malzemeleri karıştır ocağa köy kaynayınca kapat ilk sıcağı çıkan kekin üzerine dök.
6. Kek soğuyunca istediğin gibi süsle. .Afiyet olsun.