Karakız Pastası Tarifi

Karakız Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım paket margarin
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (2,5 su bardağı kadar)

Karakız Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarin eritilir. Eriyen margarin soğurken yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar çırpılır.
2. Ardından süt eklenir. Kakao ve ılık haldeki margarin eklenir. İyice çırpılır. Bu karışımdan bir su bardağı ayrılır.
3. Un ve vanilya eklenerek çırpmaya devam edilir.
4. En son olarak kabartma tozu eklenir ve karıştırılır.
5. Yağlanmış tepsiye dökülür. Fırında 180 derecede pişirilir.
6. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı geçince, üzerine bir su bardağı ayırdığımız karışım dökülür.
7. Soğuduktan sonra hindistan cevizi ile süsleyip servis yapabilirsiniz.

..::Afiyet olsun::..