Karaköy Poğçası - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
35dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Karaköy Poğçası Tarifi İçin Malzemeler

1 paket margarin (250 gr. )
1 paket instant maya
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
2 çorba kaşığı şeker
5 su bardağı un

İçi için;

Peynir
Maydanoz

Karaköy Poğçası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ilık sütü, toz şekeri ve kuru mayayı bir kaba alalım.
Mayanın erimesi için 10 dakika bekleyelim.
Oda sıcaklığında yumuşamış margarini, sıvı yağı, yumurtanın akları ve 1 sarısı içine tuzu ekleyelim ve biraz elimizle karıştıralım.
Unu da azar azar ekleyelim ve iyice pürüzsüz olana kadar yoğuralım.
Un miktarı az gelirse biraz daha eklenebilir.
Kapaklı bir kapta mayalanmaya bırakalım dinlensin örtelim ben yarım saat 30- 35 dk bekletiyorum.
Mayalanmış hamurumuzdan orta boy bir domates kadar diyim pazılar koparın yuvarlak şekilde masaya dizin.
İçine hazırladığınız peynirli harç sürün ve kapatın, daha sonra yumurta sarısı sürelim.
Çatal çizelim susam serpelim.
Tepside tekrar 20 dakika kadar daha mayalandıralım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Servise hazır😊
Afiyetle sevgiyle sağlıkla kalın😊

Karaköy Poğçası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Havva 'nın Ev Mutfağı @havvanur2000

Şikayet Et

Ellerinize emeginize sağlık afiyet olsun 👏👍👌😊😇🌹
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Nalan UÇAR @Nalan_Ucar4
  
  Şikayet Et
  
  sagolun havva hanim mutlaka deneyin tadi harika ve 1 tane kalmiyor
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce