Karalahana Dolması Tarifi
AfyonkarahisarKizi
15
kişinin defterinde

Karalahana Dolması

1 vote, ortalama: 1,00 1 vote, ortalama: 1,00 1 vote, ortalama: 1,00 1 vote, ortalama: 1,00 1 vote, ortalama: 1,00 (1 oy, ortalama: 1,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 1 saat

Karalahana Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 bağ karalahana
  • 250 gr kıyma
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 adet soğan
  • 1 dal maydanoz
  • 1 dal dereotu
  • Tuz ,karabiber, kırmızı toz biber
  • 1 yemek kaşığı salça

Karalahana Dolması Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle lahanaları haşlayalım.
  2. Haşlanan lahanaların ortasındaki sert kalın damarları bıçakla çıkaralım.
  3. Kıyma, soğan ,pirinç, salça, maydanoz ,dereotu ve baharatları geniş bir kapta hazırlayalım
  4. Hazırlanan iç harcı yapraklarımıza işlem bitene kadar saralım geniş bir tenceremizin alt kısmına boş yaprakları serelim.
  5. Sardığımız yapraklarımızı tenceremize koyup bir yemek kaşığı salçalı suyla üstüne tabak kapatıp 1 saat pişirelim. Afiyet olsun

Karalahana Dolmasi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Karalahana Dolması Tarifi 17.12.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.