Karalahana Sarması Tarifi
Hatice Hatipoğlu Özden
9
kişinin defterinde

Karalahana Sarması

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 35dk
Pişirme: 45dk

Karalahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 demet karalahana
  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı bulgur
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 adet domates
  • 1 adet biber
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Karabiberi, pulbiber, kimyon, nane, tuz

Karalahana Sarması Tarifi Yapılışı

  1. Karalahanaları güzelce yıkadıktan sonra yumuşayana kadar haşlayıp kenara alıyoruz.
  2. İç harcı için soğan, domates ve biberi minik doğruyoruz.
  3. Ardından yıkadığımız pirinç ve bulguru ekliyoruz.
  4. Salça, yağ ve baharatlarını ekleyip bir güzel karıştırıp lahanalarımızı sarıyoruz.
  5. Üzerine sıcak suyla salçalı sos yapıp üzerini geçecek kadar döküyoruz. Kısık ateşte 40 dakikaya yakın pişirdim ben. Siz de yarım saatten sonra kontrol edebilirsiniz.
  6. Üzerine bol limon ve yanına sarımsaklı yoğurtla enfes bir yemek. Afiyet Olsun

Karalahana Sarması

Karalahana Sarması

Karalahana Sarması

Karalahana Sarması

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Karalahana Sarması Tarifi 24.03.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.