Karamalize Soğan

Karamalize Soğan Tarifi'nin Malzemeleri

• Arpacık soğan
• 1 silme tatlı kaşığı şeker
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• Biraz pulbiber
• 1 yemek kaşığı dolusu nar eksisi
• Çeyrek çay bardağı su

Karamalize Soğan Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanları soyup ikiye bölelim.
2. Hafif yağda sürekli çevirerek kızartalım.
3. Şekeri ilave edip tekrar soteleyelim.
4. Bir kasede su ve nar ekşisini karıştırıp nar ekşisini açalım.
5. Sonra kızarttığımız soğana ekleyelim.
6. Baharatlarını da atıp suyu çekince kapatalım.Afiyet olsun.