Soğanları yarım halka şeklinde incecik doğrayıp az zeytinyağı 1 avuç kadar kuru üzüm ve 1 tatlı kaşığı toz şekerle soğanlar esmerleşene kadar kavuruyoruz.
Doğranmış ıspanakları ekliyoruz bir iki dakika da bu şekilde soteleyip ocaktan alıyoruz.
Soğuduktan sonra üzerine yoğurt ve birazda decor için yine kuru üzüm atıp 😍 zeytin yağı gezdiriyoruz ve afiyetle yiyoruz😋.