Karamel Dolgulu Yalancı Eti Puf

Karamel Dolgulu Yalancı Eti Puf Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• Karamel sos

Tabanı için;

• 1 paket tahıllı bisküvi

Üzeri için :

• Renkli şekerleme

Karamel Dolgulu Yalancı Eti Puf Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebi için, tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye koyup pürüz kalmayacak şekilde iyice karıştırın.
2. Ocağın üzerine alıp, kaynama noktasına gelene kadar, sürekli karıştırarak pişirin.
3. Kaynamaya başladıktan sonra bir iki dakika daha pişirip ocaktan alın.
4. Beklemeden tereyağı ve vanilyayı ilave edip mikserle çırpın.
5. Üzeri kabuk bağlamaması için, ara ara karıştırarak oda ısısına gelmesini bekleyin.
6. İster bir kaşık yardımıyla, ister krema torbası yardımıyla muhallebiyi bisküvilerin üzerine paylaştırın.
7. İçine karamel sos sıkıp yâda başka soslarda kullanabilirsiniz.
8. Renkli şekerleme bulayıp elinizle hafifçe üzerini düzeltip yuvarlak form almasını sağlayın.
9. Buzdolabına kaldırıp yaklaşık 1 saat dinlendirdikten sonra afiyetle tüketin.
10. Pufların üzerini arzuya göre hindistan cevizi tozu, fındık, fıstık vs bulayabilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun.