Karamel Soslu Çikolatalı Bomba Pasta (En Kolayından)

Karamel Soslu Çikolatalı Bomba Pasta (En Kolayından) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 paket kakaolu petibör bisküvi

KREMASI İÇİN

• 1 lt süt
• 2 kahve fincanı un
• 2 kahve fincanı nişasta
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

DIŞ KREMASI

• Sade hazır pasta KREMASI

KARAMEL AROMASI İÇİN

• 2 çay bardağı şeker
• 1 paket metro çikolata
• Yarım çay bardağı su

Süslemek için;

• Her türlü çikolata olur

Karamel Soslu Çikolatalı Bomba Pasta (En Kolayından) Tarifi'nin Yapılışı

Yapımı oldukça kolay görünümü lezzeti olay bir pasta, mutlaka denemenizi öneririm, yapacak olanlara afiyet olsun 😋👌🏻💯 şimdi yapılışına geçiyorum ☺️

Püf noktası❗️❗️ Pastayı yaparken kremaları hazırlarken mutlaka her aşamada 2 saat buzdolabında dinlendirin. Hem pastanız daha güzel kıvam alır hem de kremalar birbirine karışmaz görüntü şahane olur 👍🏻

1. İlk önce sütü ocağa alıp üzerine un, nişasta, kakao ve şeker koyup koyulaşana kadar pişirin ve vanilin ekleyip kaynatıp ocaktan alın. Ben orta boy kelepçeli kalıp kullandım, bisküvileri tek tek alıp üzerine krema sürüp bisküvi ile kapatıp kelepçeli kalıba dikine kenar kısmına ilk sıra yerleştirin.
2. Daha sonra orta kısmına bir sıra bisküvi bir sıra krema yayın bu şekilde bitene kadar aynı şekilde tamamlayın.
3. Üzerine kalan kremayı döküp buzdolabına kaldırın. ❗️Bir gün önceden yapılırsa daha güzel donar.
4. Dış krema için 1. 5 su bardağı süt ile pasta kremasını çırpın ve pastayı kelepçeli kalıptan çıkarın hazırladığınız kremayı üzerine kenarlarına bir spatula yardımıyla eşit şekilde yayın.
5. Buzdolabına kaldırın vaktiniz varsa bu işlemi bir gün önce yapın vaktiniz yoksa 3 saat bekletmeniz gerekir.
6. Karamel sos için; şekeri bir tencerede ocakta eritin karamelize olmaya başladığında metro çikolatayı elinizde parçalayıp içine atın hızlı bir şekilde karıştırın şeffaflaşınca suyu dökün karıştırmaya devam edin.
7. Ocaktan alın ve soğusun. Pastanız bir kaç saat dinlenmişse üzerine karamel sosu dökün ve üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Ben çikolata rendesi yaptım. 2 saat dinlendirip servis yapabilirsiniz. 😋👌🏻👌🏻💯 Afiyet olsun.