Karamel Soslu Tatlı

Karamel Soslu Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kaşık dolusu nişasta
• 1 kaşık dolusu un
• 2 barsak süt
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım kaşık tereyağı
• 3-4 yemek kaşığı karamel sos

Arası için;

• 2 adet muz
• Kakaolu bisküvi

Karamel Soslu Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce muhallebi malzemeleri un, nişasta, şeker, süt bir tencereye koyulup karıştırılır, fokurdamaya başlayınca altı kapatılır. Sonrasında 1 yumurta sarısı, yarım kaşık tereyağı ve 1 paket vanilya koyularak iyice karıştırılır. Hazır karamel sostan 4 yemek kaşığı içine dökülür. Kıvamını daha güzel isteyenler yarım paket krem şanti de ilave edebilir, geri kalan krem şantiyi yarım su bardağı sütle çırpıp( isteğe göre karemel de dökülebilir)pastanın üstüne dökülebilir.
Pastanın alt kısmına bisküvi ufalanır ve muz doğranır üzerine muhallebi dökülür. 1 saat buzdolabında soğuduktan sonra servis edilir.
Afiyet olsun :)