Karamel Tarifi

Karamel Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 kutu sıvı krema

Karamel Tarifi'nin Yapılışı

Selamlar
Öncelikle şekerimizi tavaya alalım ve kısık ateşte çok fazla karıştırmadan erimesini sağlayalım.
Daha sonra şeker tamamen eriyince tereyağımızı katalım yağda eriyince kremamızı dökelim.
Bu sırada seri halde karıştıralım ki karamelimiz sert şeker kıvamına gelmesin.
1-2 dk daha ocakta tuttukdan sonra artık karemelimiz hazırdır.
Not;şekerin tamamen erimesini bekleyelim, bir topaklanma kalmasın yoksa karemel sert şekere dönüşür.
Not;trileçe tatlısı ve diğer tatlılarınıza rahatlıkla kullanabilirsiniz
Afiyet olsun😊