Karamela Kek Tarifi

Karamela Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük boy yumurta
• 1 küçük su bardağı şeker
• 1 küçük su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiğince un
• İsteğe göre 1 limon kabuğu rendesi
• Hazır karamel sos (süslemeliklerden)

Karamela Kek Tarifi'nin Yapılışı

Sevgili nefis yemek tarifi yazarları öncelikle herkese merhaba :) Karamela kek tarifim için öncelikle şunu söylemek isterim ki benim gibi karameli çok ama çok seven birileri varsa bu kek tarifi tam sizlere göre. . Hem kolay hem lezzetli :) Tarifimiz için öncelikle fırınımızı 180 derecede en az 10 dakika ısıtıyoruz. Ardından yumurtamızı, şekerimizi ve arzuya göre limon kabuğu rendemizi köpürene dek çırpıyoruz. Sıvıyağ ve oda ısısındaki sütümüzü ekleyerek karıştırıyoruz. Unumuzu, vanilya ve kabartma tozumuzu eleyerek dikkatlice karışıma ilave ediyoruz. Hamurumuz tahin kıvamı kadar koyu olmalı. En son küçük karton bardaklarımıza 1, 5 kaşık kek hamuru koyuyoruz ortasına bir tatlı kaşığına yakın karamel sıkıp üzerini 1 kaşık hamurla yeniden kapatıyoruz. Fırında kontrollü şekilde pişiriyoruz. Bu tariften benim bardaklarım ufak boy olduğu için 10-12 adet çıktı. Bunu isteğe göre değiştirebilir ve çoğaltabilirsiniz. Topkeklerden farksız bir kek oluyor :) NOT: Tarifimdeki küçük su bardağını fotoğrafta paylaştım. Eğer klasik bardakta denemek isterseniz yumurtayı ve diğer ölçüleri ona göre artırabilirsiniz. Bardağı kesinlikle yarısından fazla doldurmamaya dikkat ediniz. :) YAPAN VE YİYEN HERKESE ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN!!!