Karamelize Şeftalili Magnolia

Karamelize Şeftalili Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 2, 5 kaşık un
• 2, 5 kaşık nişasta
• 2 yumurta sarısı
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti ve (1 bardak süt)
• 1 paket burçak bisküvi

Karamelize Şeftali İçin;

• 1 şeftali
• 2 kaşık şeker

Karamelize Şeftalili Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

Magnolia son zamanların beğenilen tatlılarından. mevsim meyveleriyle yapılca daha da hoş olur. şeftali mevsimindeysek değerlendirmek lazım😊

1. Öncelikle yumurtalar, şeker, un, nişasta bir tencerede karıştırılır.
2. Ardından süt azar azar çırparak eklenir. ocağa alınıp orta ateşte çırparak pişirilir.
3. Soğumasını beklerken.Krem şanti sütle çırpılır ve muhallebi soğuyunca karıştırılırlar.
   Bu aşamada ne kadar uzun çırparsak o kadar güzel olur.
4. Şeftalinin kabukları soyulur ve küp küp doğranır. 2 kaşık şeker tavada eritilir ve karamelize rengini almaya başlayınca şeftaliler eklenir. Ocak en kısıkta olmalı. Karamelize tadı çok sevmiyorsanız kısa süre karıştırıp alabilirsiniz.
5. Ardından sırasıyla muhallebi, bisküvi kuplarınız dolana kadar tekrarlanır.
6. En üstede şeftali sosunu eklenerek dolaba kaldırılır. Afiyet olsuunn😋😊