Karamelize Soğan Tarifi
melek tavlan kılıç
35
kişinin defterinde

Karamelize Soğan

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 30dk

Karamelize Soğan Tarifi İçin Malzemeler

  • 4-5 adet soğan (İnce ince doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Taze kekik (1 dal)
  • 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi

Karamelize Soğan Tarifi Yapılışı

  1. Yağda soğanları renk alana kadar (devamlı karıştırarak) 10dk yüksek ateşte pişirin.
  2. Şeker ilave edip 2-3 dk daha ayni işlemi yapın.
  3. İyice renk alınca sirke ve kekik ekleyin, ateşi en kısığa alın ve 1 er yemek kaşığı su eklemeye başlayın.
  4. Devamlı karıştırın.
  5. Suyu çektikçe tekrar 1 yemek kaşığı ekleyin.
  6. Bu işleme soğanların hacmi 3 kata ufalana kadar devam edin.
  7. Yaklaşık 15dk. Hazır olunca tuz ve karabiber ile lezzetlendirin.
  8. Ben hamburger yaptığımda hamburgerin içine koyuyorum çok lezzetli oluyor ama dilerseniz et yemeklerinin yanında da kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

Karamelize Soğan

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Karamelize Soğan Tarifi 04.11.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.