Karamelize Soğan Yapımı

  • 2-4 Kişilik
  • 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Karamelize Soğan Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet büyük kuru soğan
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz ( silme)
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı sirke

Karamelize Soğan Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar,

Evde çocuklarına hamburger yapan annelerdenseniz ya da ev hamburgerini seven yetişkinseniz bu soğanı yapıp + malzeme olarak hamburgerinize ,köftenize ekleyin derim..ben karamelize soğanı o kadar çok seviyorum ki pişirince gidip gelip yiyorum soğanı yemekten kendimi alamıyorum…karamelize soğan yemek için illa ki köfteye hamburgere gerek yok sadede yenebilir diyerek hadi başlayalım…

  1. Soğanları yarım ay şeklinde ( piyazlık) doğrayın( çok ince doğramayın)..altı GENİŞ  bir tavaya sıvı yağı alıp orta ateşte kızdırın…
  2. Ay şeklindeki soğanları tavaya ekleyin…
  3. En kısık ateşte dikkatli bir şekilde soğanları  10 dakika kadar kavurarak yumuşatın ,sulandırın( soğanlar sularını salmalı soğanlar fazla su salmaz ise karışıma 1-2 yemek kaşığı su eklemelisiniz) şimdi tavaya şekeri ekleyin yine dikkatli bir şekilde malzemeleri tavada kavurun ..
  4. Şimdi tavaya tuz,karabiber ve sirkeyi ekleyerek ocağın altını açın……
  5. Malzeme kıvam alıp soğanlar karamel rengi alıncaya kadar tavanın başından ayrılmadan karıştıra karıştıra  işleme devam edin.. ..(kıvamlar için resimleri inceleyebilirsiniz) ..
  6. Burada dikkat edilecek husus iyice kavrulsun diye soğanları yakmamak neden? çünkü soğanlar pişip soğudukça renkleri ve kıvamı değişecek..o nedenle soğanlar sarı kahve  gibi karamel bir renk alınca işlem tamamdır ..
  7. Hazır olan soğanı kapalı bir kapta buzdolabında 5-6 gün saklayabilirsiniz..

Afiyetler olsun..

Not : Soğanlar ilk aşamada kısık ateşte kavrulup sulanırken tavanın üstüne kapak kapatabilirsiniz..

Soğanları yarım ay şeklinde doğrarken çok da ince doğramayın..

Şeker,tuz,karabiber,sirke miktarlarını bir sonraki yapışta opsiyonel olarak değiştirilebilirsiniz..

Tarifte beyaz ya da kırmızı soğan her ikisi de kullanılabilir..kırmızı soğan ile yaparsanız daha tatlı olur diyerek..

Hoşça kalın

Karamelize Soğan Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Karamelize Soğan Yapımı
Karamelize Soğan Yapımı
Karamelize Soğan Yapımı
Karamelize Soğan Yapımı
Karamelize Soğan Yapımı
Karamelize Soğan Yapımı
Karamelize Soğan Yapımı
Karamelize Soğan Yapımı

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Karamelize Soğan Yapımı 21.03.2019 10:55 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 21.03.2019 10:55 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çıtır Soğan Halkası Tarifi

Çıtır Soğan Halkası

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Soğan Halkası Tarifi

Soğan Halkası

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Çıtır Soğan Halkası Tarifi

Çıtır Soğan Halkası

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Soğan Halkası (Kaşar Peynirli) Tarifi

Soğan Halkası (Kaşar Peynirli)

1-2 kişilik, 35dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Sodalı Soğan kızartması Tarifi

Sodalı Soğan kızartması

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Çıtır Soğan Halkası Tarifi

Çıtır Soğan Halkası

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kedi Dilli Muhallebi Tatlısı Tarifi

Kedi Dilli Muhallebi Tatlısı

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Kilo Verdiren Tarçınlı Türk Kahvesi Tarifi

Kilo Verdiren Tarçınlı Türk Kahvesi

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Fırında Sardalya Tarifi

Fırında Sardalya

2-4 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Ispanak Köftesi Tarifi

Ispanak Köftesi

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Enfes Bisküvili Pudingli Pasta Tarifi

Enfes Bisküvili Pudingli Pasta

12-14 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Kuru Soğanın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kuru Soğanın Faydaları Nelerdir?

Kuru Soğan Tüketiminizi Arttıracak Faydalı Bilgiler Türk mutfağının vazgeçilmez sebzelerinden biri olan kuru soğan, yeri geldiğinde…

Frenk Soğanı Nedir? Faydaları, Yetiştiriciliği Tarifi
Frenk Soğanı Nedir? Faydaları, Yetiştiriciliği

Frenk (Yaprak) Soğanı: Bağışıklık Sistemine Birebir! Soğan, antibiyotik özelliklere sahip olmasıyla bilinen faydalı bir besindir.…

Soğan Kabuğunun 10 Mucizevi Faydası Tarifi
Soğan Kabuğunun 10 Mucizevi Faydası

Soğan Kabuğunu Kaynatıp İçmek Ne İşe Yarar? Soğan kabuğu, mutfakta pek çok yemekte kullanılan soğanın…

Soğan Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Soğan Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Soğan Kürü: Kadın Hastalıklarında Doğal Reçete! Sofraların temel direği olarak tanımlanan soğan, tadı ve özellikleri…

Yeşil Soğanın Sizi Şok Edecek 12 Faydası Tarifi
Yeşil Soğanın Sizi Şok Edecek 12 Faydası

Asırlık Şifa Kaynağı: Yeşil Soğan Genellikle salatalarda, bazen de çeşitli yemeklerde kullanılan yeşil soğan faydaları…

Evde Kuru Soğan Nasıl Yetiştirilir? Resimli 3 Adım Tarifi
Evde Kuru Soğan Nasıl Yetiştirilir? Resimli 3 Adım

3 Adımda Evde En Kolay Soğan Yetiştirme Soğan, Türkiye’de yapılan tarımda büyük bir paya sahiptir.…

Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir?

Ülkemizde Şeker Pancarı Yetiştiriciliği Türkiye’nin iklimi, şeker pancarı yetiştiriciliği için oldukça elverişlidir. Şeker pancarı üretimi…

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler Tarifi
Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler

Yulaf Ezmesi Nasıl Tüketilmelidir? Sağlıklı beslenmek için kendine bu pazartesi söz verenler, diyete uzun süredir…

Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler Tarifi
Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler

Et Marinasyonu: Ağızda Dağılan Lokum Lezzet! Dünya mutfağında ve Türk mutfağındaki birçok yemekte büyük bir…

Majezik Nedir? Prospektüs Tarifi
Majezik Nedir? Prospektüs

Majezik Merak edenler için Majezik prospektüs bilgilerini hazırladık. Tüm cevaplar şimdi burada! Yazının en sonunda…

Arveles Ağrı Kesici Prospektüs Tarifi
Arveles Ağrı Kesici Prospektüs

Arveles Nedir? Arveles ilaç sektöründe adı sıkça duyulan bir ilaçtır. Arveles nedir? Arveles 25 mg…

Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? 6 Pratik Çözüm
Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? 6 Pratik Çözüm

Duşakabin Nasıl Temizlenir? Yorgunluk, stres, günlük hayat koşturmacası ve daha pek çok sebep çoğu zaman…

Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? 6 Kesin Çözüm Tarifi
Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? 6 Kesin Çözüm

Çaydanlık Kireci Temizleme Yöntemleri Kireçli suların olduğu bölgelerde, çaydanlıklar zamanla temizlenmeyi bekler. Sürekli kullanılan çaydanlık,…

Yağ Lekesi Nasıl Çıkar? Evde 6 Kolay Çözüm Tarifi
Yağ Lekesi Nasıl Çıkar? Evde 6 Kolay Çözüm

Yemek Yağı Lekesi Nasıl Temizlenir? Yemeklerin ana malzemelerinden biri olan yağ, zaman zaman etrafa ve…

Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir?

Evde Avokado Yetiştirme Rehberiniz! Avokado, E vitamini içeren ve kansere karşı koruyucu meyvelerden biridir. Tropik…

Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım Tarifi
Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım

Saksıda Ananas Yetiştirmenin Püf Noktaları Ananas tropikal bir meyve olarak bilinir. Ilıman iklimlerde en verimli…

Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası Tarifi
Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası

Mutfak Dolabı Temizliği: 7 Adımda Hijyen! Mutfak dolabı temizliği, her evin mutlak temizliklerinden biridir. Gün…

Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası
Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası

Karaciğer Detoksu: Temiz Kan İçin Sağlıklı İpuçları Vücudun her noktası, insan sağlığı için hayati önem…

İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları Tarifi
İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları

İstavrit: Omega 3 Kaynağı, Kalp Dostu Balık! Tüm balık çeşitleri sağlık açısından faydalı olmalarıyla bilinir.…

Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm Tarifi
Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm

Evde Pratik Koltuk Temizleme Yöntemleri Koltuklar birçok kişinin evinde özenle seçilen ve hassas şekilde kullanılan…

Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske Tarifi
Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske

Evdeki Yöntemlerle Cilt Nasıl Beyazlatılır? Daha iyi görünmek için kozmetik ürünlerine maaşımızın belli bir kısmını…

Göz Altı Morlukları Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir? Tarifi
Göz Altı Morlukları Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir?

Göz Altı Morlukları İçin Evde Pratik Maskeler Gözler, kalbin aynasıdır derler. Mutluluk, hüzün, acı, keder…

Beyaz Çay Nedir? 13 Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Beyaz Çay Nedir? 13 Faydası, Ne İşe Yarar?

Beyaz Çay: Antioksidan Etkili Doğal Yağ Yakıcı! Çay evrensel bir içecektir. Çay sohbetlerin en derin…

Düdüklü Tencere Kullanımı Püf Noktaları, Resimli Anlatım Tarifi
Düdüklü Tencere Kullanımı Püf Noktaları, Resimli Anlatım

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…

Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Çay: Dünyanın En Çok Tüketilen İçeceği Bu topraklarda gün çay ile başlar, çayla devam eder.…

Doymuş Yağ Nedir? Doymuş Yağ Asitleri Zararlı Mı? Tarifi
Doymuş Yağ Nedir? Doymuş Yağ Asitleri Zararlı Mı?

Doymuş Yağ Asitleri: Sağlıklı mı Tehlikeli mi? Yüksek enerjisi nedeniyle diyet yapanların tüketmekten kaçındıkları yağlar,…

Egzamaya Ne İyi Gelir? Evde 11 Bitkisel Çözüm Tarifi
Egzamaya Ne İyi Gelir? Evde 11 Bitkisel Çözüm

Egzama Evde Doğal Yöntemlerle Nasıl Geçer? Egzama, pek çok kişide görülme riski olan ciltte kaşıntı…

Tarifler Geri
Videolar Geri