- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karamelize-soganli-mantar-salatasi/
Karamelize Soğanlı Mantar Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta boy soğan
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 10-12 mantar
- 2 yemek kaşığı sirke (mantarı haşlarken suya koyulacak)
- 1 yeşil biber
- 1 kapya biber (çiğ sevmiyorsanız közlenmiş olarak ekleyebilirsiniz)
- 1 tutam dere otu
- 1 tutam taze nane
- 1 tutam maydanoz
- Yarım su bardağı haşlanmış mısır
- 1 kornişon turşu
- 8-10 zeytin
Sos için;
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- Yarım limon suyu
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı sirke
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.