Karamelize Soğanlı SuperFresh Patates Kızartması

Karamelize Soğanlı SuperFresh Patates Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 pk SuperFresh patates jumbo
• 2 adet soğan
• 10 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı içme suyu

Patatesi kızartmak için;

• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım çay kaşığı tuz

Karamelize soğan için;

• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı toz şeker
• Yarım çay kaşığı tuz
• 2 adet istediğiniz şekilde doğranmış soğan (ben küp yaptım çok yakıştı)

Hazırlanışı

1. Tavaya 5 yemek kaşığı zeytinyağı ve tuzu ilave ediyoruz ,Superfresh patatesi kızartıyoruz ve 5- 6 dakika sonra çıkartıyoruz tabağa alıyoruz .
2. Havlu kağıt yada peçete seriyoruz fazla yağını alıyoruz.
3. Karamelize soğan için tavaya 5 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ,şeker ve soğanları kavuruyoruz.
4. Hafiften kıvam alınca 2 yemek kaşığı içme suyu ilave ediyoruz.
5. Ardından suyu çekince üzerine karabiber yarım çay kaşığından hafif karabiber serpiyoruz.Çok yakışıyor.
6. Karamelize soğanımız hazır sonra kızarttığımız SuperFresh patatesleri karamelize soğan içine ilave edip servis ediyoruz afiyet olsun.