- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karamelizeli-sutlu-borcam-tatlisi-cok-hafif/
Karamelizeli Sütlü Borcam Tatlısı ( Çok hafif) Tarifi İçin Malzemeler
Karamelize için;
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
Muhallebisi için;
- 5 su bardağı süt
- 1 su bardağından 1 parmak eksik pirinç unu
- 3 yemek kaşığı nişasta ( tepeleme)
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Ellerinize sağlik çok güzel gorunuyo şuan akşama yapmak istyorum bi sorum olacak pirinç ununun yerine ne kullana biliriz ve borcamı direk ocağami koyyoruz orasini anlamadim
Evet cnm kat ocağa eriyene kadar karıştır ilk tortu tortu olacak sonra ericek zaten sonra üzerine muhallebiyi döküyorsun blenderden geçirip ❤️ sıcağı çıktıktan sonra dolaba kaldır ❤️
cok guzel gözüküyor elinize sağlık. pirinç unu yerine ne kullanabiliriz
Kuzum lezzeti orda ❤️ sen al insallah dene pişman olmayacaksın ❤️
Muhallebisi sulu oldu tarife uymama ragmen nerde hata yapmis olmaliyim ?
Malzemeleri kaşığa az katmış olabilirsiniz birde sıcağını çıkarmadan borcama dolmuş olabilirsiniz buz dolabında az bekletmiş olabilirsiniz
Cok sicakken doktum sanirim tesekkur ederim
Ilık olacak onu da blenderden çekip homojen yapacaksın cnm fotoğraftaki gibi ❤️❤️❤️❤️❤️ o sıcak şeker sıcak sulanması normal
malesef ne karameli nede kendi güzel oldu tam bir hayal kırıklığı
Şimdi yaptım umarım akşama beğenilir 😉 bu arada sadece kremam biraz sıvı oldu çünkü nişastayı fazla tepeleme koymadım acaba dolapta soğuyunca katılaşır mı 🙃
Yanı çok civik olmadiysa tabi ki katılaşır zaten ilk sıcağı çıkınca dolaba alın direk
Çok değil hafif sıvıydı üstünü streçleyip atıyorum o halde 😊
Aynen cnm tabağa katarken alaturkayla kaldırıp ters çevirip tabağa alacaksın cnm ❤️
Alaturka yani spatula yardımıyla mı 😂
Klavye kurbani oldum 🙈
Su bardakları gramları farklı oluyor siz kaç gramlık bardak kullandınız veya pirinçunu ve şeker kaç gram oluyor.
acaba bu tarifi kuplarda yapsak olur mu?muhallebiyi kuplara koyariz ustune de karameli ayni tat olur mu acaba?
Wuwww neden olmasın cnm 🤗
🥰
sonuç: pudra şekeri topak topak oldu borcam ocakta PATLADİ.
Cnm ben bunu çok uzun zamandan beri yapıyorum yanı Burçak ısıya dayaklıdir bana biraz inandırıcı gelmedi açıkcası ben ve karamelize zaten ilk topak topak olur ondan sonra erir bunun kuralı gurur zaten. Eğer muhallebin hazırsa bir tavada karameli yap Borcama dok sonra muhallebiyi dokun Ozaman
pirinç unu yerine normal un olur mu? çünkü normalde de kullanmıyorum
Denemedim cnm normal un ile ama hafifliğine inanamcaksn ❤️ denemelisin
Ben normal un ile denedikten sorna resim atarim. umarim iyi olur
Canım ozaman nisastayi bir tik fazla kat cıvık olmasın sonucu bekliyorum riske giriyorsun ama riske girmeden de yeni şeyler ogrenemeyiz ❤️
teşekkür ederim. yeni tarifler beklerim. Iyi günler
Pirinç ununu borcumda sulandırıyormuyuz? Nasıl yaptınız ?
Canim borcamda sivilasana kadar pudra şekerini eritiyorsun ama ilk muhallebi yapıyorsun birdaha okursan daha net anlarsın kuzum
👍🙏🤗👌
Muhallebisi sulu oldu tarife uymama ragmen nerde hata yapmis olmaliyim ?
Malzemeleri kaşığa az katmış olabilirsiniz birde sıcağını çıkarmadan borcama dolmuş olabilirsiniz buz dolabında az bekletmiş olabilirsiniz
Cok sicakken doktum sanirim tesekkur ederim
Ilık olacak onu da blenderden çekip homojen yapacaksın cnm fotoğraftaki gibi ❤️❤️❤️❤️❤️ o sıcak şeker sıcak sulanması normal
borcamin boyu kaç acaba? büyük dikdörtgen Borcam mi
Benim borcam inçe uzundu du ama büyük boy kare borcam var ya canım ona eşit sanırım en büyükten bahsetmiyorum kare cnm ❤️
karameli sulandi neden acaba tadı güzel oldu
Hafif sulanır zaten önemli olan muhallebicinin kalıp gibi çıkması o karamelden hafif bir şire ve renk tadı aldıysanız gorevini tamamlamıştır 🥰
Ellerinize sağlık şimdi denedim servisi zor oluyormu acaba
Hayir asla kuzum statulaga al tabağa ters çevirerek kat afiyet olsun foto bekliyorum insallah kuzum
Keske yorumlari daha once okusaydim😊pudra sekerimin topaklanmasi gayette normalmis ,bugun denedim cok lezzetli bir okadarda hafif bir tatli vee cook pratik ellerinize saglik😊
nefis ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim ❤️
Ellerinize sağlik çok güzel gorunuyo şuan akşama yapmak istyorum bi sorum olacak pirinç ununun yerine ne kullana biliriz ve borcamı direk ocağami koyyoruz orasini anlamadim
Evet cnm kat ocağa eriyene kadar karıştır ilk tortu tortu olacak sonra ericek zaten sonra üzerine muhallebiyi döküyorsun blenderden geçirip ❤️ sıcağı çıktıktan sonra dolaba kaldır ❤️
cok guzel gözüküyor elinize sağlık. pirinç unu yerine ne kullanabiliriz
Kuzum lezzeti orda ❤️ sen al insallah dene pişman olmayacaksın ❤️
Harika gözüküyor. Elinize sağlık 🤗
Çok tessekur ederim