Karamelli Fıstıklı Kurabiye

Karamelli Fıstıklı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Kurabiye için;

• 125 gr tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 5 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 3-3. 5 su bardağı un

Karamel için;

• 1. 5 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı su
• 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
• 1 su bardağı krema
• 1 paket tuzsuz fıstık

Karamelli Fıstıklı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar kızımın okulu için hazırladığım bildiğimiz kurabiye tarifi fakat biraz karamel lezzeti kattık:) çok lezzetli kurabiye tarifi deneyin cocuklarınız çok sevecek.

1. Bütün malzemeleri sıra ile koyup daha sonra unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.
2. İki yağlı kağıt arasında hamuru açın. Çok ince ya da kalın olmasın.
3. Yuvarlak şekilli yada( elinizde olan yuvarlak bir kalıpta olur) kesip çatalla biraz delin. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 170 derecede hafif rengi değişene kadar pişirin.
4. Karamel için: Şeker ve suyu tencereye koyun. Karamel rengine gelene kadar ara ara katıştırın.
5. Karamel rengine gelince çok yakmadan hemen tereyağını ekleyin karıştırın.
6. Ardından kremayı ekleyin katıştrın ve altını kapatın soğuyup katılaşacak.
7. Soğudukdan sonra fıstıkları içine atıp karıştırın ve soğuyan kurabiyenizin üzerine sürün. afiyet olsun kolay gelsin deneyecek olan arkadaslara sevgiler