Karamelli İki Renkli Muhallebi - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Sizlere yapımı pratik, görüntüsü ve tadı muhteşem hafif bir tatlı tarifim var. Karamelli şeyleri sevenlere şiddetle tavsiye ederim bu tatlıyı çayınızın ve kahvenizin yanına eşlik edecek mükemmel bir tarif bırakıyorum. 🍮🤌🥰

Karamelli İki Renkli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

4 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket sıvı krema(200ml)
1 adet yumurta sarısı
3 çorba kaşığı dolusu buğday nişastası
1 paket bitter çikolata(80 gr)

Karamelli İki Renkli Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bir kapta süt, yumurta, nişastayı tel çırpıcı yardımı ile iyice karıştırıyoruz.
Şekeri çelik bir tencereye alıp kısık ateşte karamelize oluncaya kadar bekliyoruz. (şekere hiç kaşık sürmüyoruz karıştırmıyoruz bu aşamada kendi kendine kısık ateşte karamelize olmasını bekliyorum. ).
Karamelize olan şekerin üzerine kremayı döküyoruz.
Kremayı döktünüz anda şeker kaskatı oluyor korkmanıza gerek yok, şekerin yavaş yavaş erimesini bekleyin.
Tüm şeker eriyip karışım pürüzsüz hale gelince üzerine sütlü yumurtalı karışımı ilave ediyoruz.
Bir yandan tel çırpıcı ile karıştırıp koyulaşana kadar pişiriyoruz.
Muhallebi kıvamına gelince muhallebimizi ikiye bölüyoruz.
Böldüğümüz muhallebinin birinin içine bitter çikolata ekliyoruz.
Kalıp halinde olandan da kullanabilirsiniz ekmeğe sürülenlerden de olabilir elinizde hangisi mevcut ise ben ikisi ilede yaptım ikisi ilede güzel oluyor.
Kaselerin bir kısmı karamelli bir kısmı bitter çikolata olarak kaselere muhallebimizi paylaştırıp soğumaya bırakıyoruz.
Üzerine kakao serpiştirip, çikolata, gofret, meyve, fındık gibi istediğiniz şeyler ile arzuya göre süsleyip servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun🌺🌺🥰.

Karamelli İki Renkli Muhallebi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.