Karamelli Kedi Dilli Pasta Çok Hafif Çok lezzetli

Karamelli Kedi Dilli Pasta Çok Hafif Çok lezzetli Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedidili bisküvi

Kreması için;

• 5 su bardağı süt
• 3 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Kedidillerini ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt

Karemel sosu için;

• 1 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 1,5 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Karamelli Kedi Dilli Pasta Çok Hafif Çok lezzetli Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kremasını hazırlayalım.
2. Uygun bir tencereye un,nişasta,şeker ilave edelim hepsini karıştıralım azar azar sütü ilave edelim.
3. Hepsini çırpalım ocağın altını açalım sürekli karıştırarak pişirelim kıvam almaya yakın tereyağ ilave edelim karıştıralım.
4. Kıvam alan kremaya vanilyayı ekleyelim karıştırıp ocağın altını kapatalım.
5. Ayrı bir yerde bir su bardağı sütle kedi dili bisküvileri arkalı önlü hafif şekilde süte batırarak ıslatalım.
6. Sıralı tepsiye dizelim orta boy kalıp ideal ölçüdür.
7. Kremayı sıcak olarak bisküvilerin üzerine eşit yayalım.
8. Karamel sosunu hazırlayalım;Bir tencere yada tavaya şekeri ilave edelim ocağın küçük ayarında kısık ateşte şekeri eritelim.
9. Ara ara tavayı sallayalım.
10. Şekerin rengi hafif kahve tonunu alınca üzerine bir su bardağı sıcak suyu azar azar dökelim.
11. Bu aşamada şeker katı bir hale gelecek normaldir karıştırmaya devam edelim.
12. İki üç dakika da açılacak normal kıvam alacaktır içine tereyağ ilave edelim.
13. Ayrı bir yerde önceden hazırladığımız bir yemek kaşığı nişasta ve bir su bardağı suyu çırpalım.
14. Karamel sosa ilave edelim hepsini karıştıralım.
15. Kıvam alana kadar kaynatalım.
16. Sıcak karamelli tatlıya eşit dökelim.
17. 3. 4 saat tatlıyı dolaba dinlenmeye alalım. Daha sonra tatlımız servise hazır. Afiyetle.