Karamelli Kek - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme

Karamelli Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için ;

2 tane yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 tepeleme yemek kaşığı hindistan cevizi
4 tepeleme yemek kaşığı un

Karamel Sos için ;

1 çay bardağı şeker
Yarım çay bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı

Arası için;

1 paket krem şanti
1 çay bardağı süt

Karamelli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Şeker ve yumurta köpürene kadar çırpılır ,ardından çırpma işlemi devam ederken sırasıyla süt, sıvı yağ, kabartma tozu, vanilya, hindistan cevizi, un eklenir.
Çırpma işlemi bittikten sonra yağlanmış kalıba dökülür ve 170 derecede kızarıncaya kadar pişirilir.
Pişen kek soğumaya bırakılır ve o arada krem şanti süt ile çırpılıp dolaba atılır.
Karamel sos için şeker tavaya alınır erimeye bırakılır kısık ateşte eriyince karıştırılır tereyağı eklenir .
Daha sonra sütte eklenip kıvam alana kadar karıştırılır ardından başka bir kaba soğumaya bırakılır.
Kek soğuduktan sonra ortadan ikiye bölünür ardından krem şanti sıkma torbasına konulur ve kekin arasına sıkılır.
Keki krem şantinin üzerine koyup karamel sosu dökülür.
Afiyet olsun.

Karamelli Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Meral @ErgunMeral_Karci

Şikayet Et

benim yaptığım karamel sos olmadı neden acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Bahar Sırakaya @Bahar_Sirakaya
  
  Şikayet Et
  
  kısık ateşte mi yapmadınız acaba
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
  - Meral @ErgunMeral_Karci
    
    Şikayet Et
    
    kısıntı altı sütü yağı koyunca bi degisik oldu yanık gibi koktu
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce